韓国食品パッケージの韓国語100選|期限・原材料・アレルギー

韓国食品パッケージの韓国語100選|期限・原材料・アレルギー
韓国食品パッケージの韓国語100選|期限・原材料・アレルギー韓国の食品パッケージには、期限、保存方法、原材料、原産地、栄養成分、アレルギー、調理方法がまとまっています。
表面の商品名や写真だけでは、冷蔵品なのか、どの成分をゼロとしているのか、アレルギー物質がどこに含まれるのかまでは分かりません。
裏面を最初から全文読む必要はありません。소비기한、보관방법、원재료명、영양정보、알레르기 유발물질という見出しを先に探し、自分に必要な欄だけを読めば、買うかどうかを早く見分けられます。
期限・保存・原材料の基本30語から、栄養、アレルギー、無糖・低糖、調理、包装、棚札まで100語から必要な言葉を探せます。
購入前、調理前、持ち帰り前のどこで確認するかに合わせて使えます。
📌 このページで分かること
- 消費期限と製造日の見分け方
- 冷蔵・冷凍など保存表示
- 原材料・原産地・アレルギー表示
- カロリー・糖類・ナトリウムの表示
- 電子レンジ調理と包装・分別表示
韓国食品パッケージの基本的な読み方
韓国食品パッケージの基本的な読み方韓国食品のパッケージを見るときは、期限、保存方法、原材料、栄養成分、アレルギー表示の順に追うと分かりやすくなります。
食品表示の基本語を覚えておくと、お土産選びやアレルギー確認がしやすくなります。
期限・保存・原材料の順に見る
最初に소비기한で期限を見て、次に보관방법で常温・冷蔵・冷凍のどれかを確認しておくと安心です。
食べられない原材料がある場合は、원재료명とアレルギー欄を続けて確認します。期限が先でも、指定された温度で保存していなければ同じ状態とは限りません。
日付を確認した後に냉장・냉동・실온を読み、開封後の扱いが別に書かれていないか原材料欄の周囲も確認しておくと安心です。
栄養表示は基準量を確かめる
カロリーや糖類の数字は、商品全体ではなく1回分や100g当たりの場合があります。
총내용량と1회제공량を見ずに数字だけ比べると、実際の摂取量とずれることがあります。
無糖・低糖を同じ意味で読まない
무설탕、무가당、저당は条件が異なります。
甘味料や果汁由来の糖が含まれることもあるため、前面表示だけでなく原材料と栄養成分も確認しておくと安心です。
期限・保存・原材料でまず覚えたい30語
期限・保存・原材料でまず覚えたい30語最初の30語は、食品を安全に持ち帰り、食べるまでに欠かせない表示です。
소비기한、냉장보관、냉동보관、원재료명、원산지を先に読めると、日付だけでなく、その期限が成立する保存条件も確認できます。
| 日本語 | 韓国語・読み方 | 意味 |
|---|---|---|
| 1. 製造日 | 제조일자 (チェジョイルチャ) | 商品を製造した日 |
| 2. 製造年月日 | 제조연월일 (チェジョヨノリル) | 製造した年・月・日 |
| 3. 消費期限 | 소비기한 (ソビギハン) | 表示された保存方法を守った場合に安全に食べられる期限 |
| 4. 流通期限 | 유통기한 (ユトンギハン) | 商品を流通・販売できる期限として使われてきた表示 |
| 5. 品質保持期限 | 품질유지기한 (プムジルユジギハン) | 適切に保存した場合に品質が保たれる期限 |
| 6. 包装日 | 포장일자 (ポジャンイルチャ) | 商品を包装した日 |
| 7. 産卵日 | 산란일자 (サルラニルチャ) | 卵が産まれた日を示す表示 |
| 8. 開封日 | 개봉일 (ケボンイル) | 容器や袋を開けた日 |
| 9. 開封後 | 개봉 후 (ケボンフ) | 商品を開けた後の扱いを示す言葉 |
| 10. 別途表示日まで | 별도표기일까지 (ピョルドピョギイルカジ) | 本体の別の場所に印字された日付までという表示 |
| 11. 冷蔵保存 | 냉장보관 (ネンジャンボグァン) | 冷蔵庫で保存する |
| 12. 冷凍保存 | 냉동보관 (ネンドンボグァン) | 冷凍庫で保存する |
| 13. 常温保存 | 실온보관 (シロンボグァン) | 指定された室温の範囲で保存する |
| 14. 涼しい場所 | 서늘한 곳 (ソヌラン ゴッ) | 温度が高くならない場所 |
| 15. 直射日光を避けて | 직사광선을 피하여 (チクサグァンソヌル ピハヨ) | 日光が直接当たらない場所で保存する |
| 16. 開封後は冷蔵保存 | 개봉 후 냉장보관 (ケボン フ ネンジャンボグァン) | 開けた後は冷蔵庫へ入れる |
| 17. 0~10℃で保存 | 0~10℃ 보관 (ヨン ドエソ シプ ド ボグァン) | 冷蔵温度の目安 |
| 18. -18℃以下で保存 | -18℃ 이하 보관 (マイノス シプパル ド イハ ボグァン) | 冷凍温度の目安 |
| 19. 解凍後の再冷凍禁止 | 해동 후 재냉동 금지 (ヘドン フ チェネンドン クムジ) | 一度解凍した商品を再び凍らせない |
| 20. なるべく早く食べる | 가급적 빨리 섭취 (カグプチョク パルリ ソプチュィ) | 開封後などに早めの消費を求める表示 |
| 21. 商品名 | 제품명 (チェプムミョン) | 商品の正式な名称 |
| 22. 食品の種類 | 식품유형 (シップムユヒョン) | 法令上の食品分類 |
| 23. 原材料名 | 원재료명 (ウォンジェリョミョン) | 商品に使われた原材料の一覧 |
| 24. 原産地 | 원산지 (ウォンサンジ) | 農畜水産物などが生産された国や地域 |
| 25. 韓国産 | 국산 (ククサン) | 韓国で生産された農産物などに使われる表示 |
| 26. 国内産 | 국내산 (クンネサン) | 韓国内で生産された農産物などに使える表示 |
| 27. 輸入品・外国産 | 수입산 (スイプサン) | 海外から輸入された原材料や商品 |
| 28. 含有量 | 함량 (ハムニャン) | 原材料や成分が含まれる割合や量 |
| 29. 食品添加物 | 식품첨가물 (シップムチョムガムル) | 保存や着色などの目的で使う添加物 |
| 30. 遺伝子組換え食品 | 유전자변형식품 (ユジョンジャビョニョンシップム) | 遺伝子組換え原料に関する表示 |
栄養・アレルギー・調理・棚札の韓国語70選
栄養・アレルギー・調理・棚札の韓国語70選残り70語は、栄養、アレルギー、健康表示、調理、包装、スーパーの棚札へ分けています。
成分を比べるなら栄養語、食べられない物があるならアレルギー語、ホテルで調理するなら加熱語を選んでください。
カロリー・栄養成分表示10選
| 日本語 | 韓国語・読み方 | 意味 |
|---|---|---|
| 31. 栄養情報 | 영양정보 (ヨンヤンジョンボ) | カロリーや栄養成分をまとめた欄 |
| 32. エネルギー | 열량 (ヨルリャン) | 食品から得られるエネルギー量 |
| 33. ナトリウム | 나트륨 (ナトゥリュム) | 塩分量の目安になる成分 |
| 34. 炭水化物 | 탄수화물 (タンスファムル) | 糖質や食物繊維を含む栄養成分 |
| 35. 糖類 | 당류 (タンニュ) | 砂糖などの糖に関する表示 |
| 36. 脂質 | 지방 (チバン) | 食品に含まれる脂質 |
| 37. トランス脂肪 | 트랜스지방 (トゥレンスジバン) | トランス脂肪酸に関する表示 |
| 38. 飽和脂肪 | 포화지방 (ポファジバン) | 飽和脂肪酸に関する表示 |
| 39. コレステロール | 콜레스테롤 (コルレステロル) | コレステロール量 |
| 40. たんぱく質 | 단백질 (タンベクチル) | 筋肉や組織の材料になる栄養成分 |
アレルギー表示の韓国語10選
| 日本語 | 韓国語・読み方 | 意味 |
|---|---|---|
| 41. アレルギー誘発物質 | 알레르기 유발물질 (アルレルギ ユバルムルチル) | アレルギー表示の対象となる原材料 |
| 42. 含有 | 함유 (ハミュ) | その成分が入っていること |
| 43. 含む | 포함 (ポハム) | 原材料や成分を含んでいること |
| 44. 混入の可能性 | 혼입 가능성 (ホニプ カヌンソン) | 製造中に意図せず混ざる可能性 |
| 45. 同じ製造施設 | 같은 제조시설 (カトゥン チェジョシソル) | 別の商品と同じ設備で作られたこと |
| 46. 卵類 | 알류 (アルリュ) | 鶏など家禽の卵 |
| 47. 牛乳 | 우유 (ウユ) | 乳成分を含む食品 |
| 48. 小麦 | 밀 (ミル) | 小麦や小麦由来成分 |
| 49. 大豆 | 대두 (テドゥ) | 大豆や大豆由来成分 |
| 50. 落花生 | 땅콩 (タンコン) | ピーナッツ |
無糖・低糖・健康表示10選
| 日本語 | 韓国語・読み方 | 意味 |
|---|---|---|
| 51. ゼロ | 제로 (ジェロ) | 特定の成分がゼロまたは基準以下であることを強調する表示 |
| 52. 砂糖不使用 | 무설탕 (ムソルタン) | 砂糖を使っていないことを示す表示 |
| 53. 糖類無添加 | 무가당 (ムガダン) | 製造時に糖類を加えていないことを示す表示 |
| 54. 低糖 | 저당 (チョダン) | 糖類が基準より少ないことを示す表示 |
| 55. 低塩 | 저염 (チョヨム) | ナトリウムや塩分が少ないことを示す表示 |
| 56. 低脂肪 | 저지방 (チョジバン) | 脂質が少ないことを示す表示 |
| 57. 無脂肪 | 무지방 (ムジバン) | 脂質が基準以下であることを示す表示 |
| 58. 高たんぱく | 고단백 (コダンベク) | たんぱく質を多く含むことを強調する表示 |
| 59. 有機・オーガニック | 유기농 (ユギノン) | 有機認証された農産物や加工品に使う表示 |
| 60. 健康機能食品 | 건강기능식품 (コンガンギヌンシップム) | 韓国の基準に基づく健康機能食品の表示 |
電子レンジ・調理方法の表示10選
| 日本語 | 韓国語・読み方 | 意味 |
|---|---|---|
| 61. 調理方法 | 조리방법 (ジョリバンボプ) | 商品を食べるまでの手順 |
| 62. 電子レンジ調理 | 전자레인지 조리 (チョンジャレインジ ジョリ) | 電子レンジを使う調理方法 |
| 63. 沸騰した湯 | 끓는 물 (クルヌン ムル) | カップ麺や湯せんで使う熱湯 |
| 64. フライパン調理 | 프라이팬 조리 (プライペン ジョリ) | フライパンで焼く、炒める調理 |
| 65. エアフライヤー調理 | 에어프라이어 조리 (エオプライオ ジョリ) | エアフライヤーを使う加熱方法 |
| 66. 解凍 | 해동 (ヘドン) | 冷凍食品を食べられる状態へ戻すこと |
| 67. 自然解凍 | 자연해동 (チャヨンヘドン) | 常温などで自然に解凍すること |
| 68. 十分に加熱 | 충분히 가열 (チュンブニ カヨル) | 中心までしっかり熱を通すこと |
| 69. 切り取り線まで開封 | 절취선까지 개봉 (チョルチュィソンカジ ケボン) | 指定の線まで袋やふたを開ける |
| 70. ふたを開けて | 뚜껑을 열고 (トゥッコンウル ヨルゴ) | ふたを開けた状態で調理する指示 |
包装・分別・問い合わせ表示10選
| 日本語 | 韓国語・読み方 | 意味 |
|---|---|---|
| 71. 包装材質 | 포장재질 (ポジャンジェジル) | 容器や包装に使われている素材 |
| 72. 分別排出 | 분리배출 (プルリベチュル) | 素材ごとに分けて捨てること |
| 73. リサイクル困難 | 재활용 어려움 (チェファリョン オリョウム) | 再資源化が難しい包装であること |
| 74. PET | 페트 (ペトゥ) | ペットボトル素材 |
| 75. プラスチック | 플라스틱 (プルラスティク) | プラスチック素材 |
| 76. ビニール類 | 비닐류 (ピニルリュ) | 袋やフィルムなどの包装材 |
| 77. 紙 | 종이 (チョンイ) | 紙箱や紙包装 |
| 78. 缶類 | 캔류 (ケンニュ) | スチール缶やアルミ缶 |
| 79. お客様相談室 | 고객상담실 (コゲクサンダムシル) | 商品について問い合わせる窓口 |
| 80. 返品・交換 | 반품 및 교환 (パンプム ミッ キョファン) | 購入商品の返品や交換に関する表示 |
韓国スーパーの売場表示10選
| 日本語 | 韓国語・読み方 | 意味 |
|---|---|---|
| 81. 大型スーパー | 대형마트 (テヒョンマトゥ) | 食品から日用品まで扱う大型のスーパーマーケット |
| 82. 食品売場 | 식품매장 (シップムメジャン) | 食品をまとめて扱う売場 |
| 83. 生鮮食品 | 신선식품 (シンソンシップム) | 野菜、肉、魚など鮮度が重視される食品 |
| 84. 加工食品 | 가공식품 (カゴンシップム) | 加工や調理を経て包装された食品 |
| 85. 冷蔵コーナー | 냉장코너 (ネンジャンコノ) | 冷蔵温度で商品を並べる売場 |
| 86. 冷凍コーナー | 냉동코너 (ネンドンコノ) | 冷凍食品やアイスなどを扱う売場 |
| 87. 精肉コーナー | 정육코너 (チョンユッコノ) | 牛肉、豚肉、鶏肉などを扱う売場 |
| 88. 水産コーナー | 수산코너 (スサンコノ) | 魚、貝、刺身などの水産物を扱う売場 |
| 89. 総菜コーナー | 반찬코너 (パンチャンコノ) | キムチ、ナムル、調理済みのおかずを扱う売場 |
| 90. オーガニックコーナー | 유기농코너 (ユギノンコノ) | 有機認証商品などをまとめた売場 |
韓国スーパーの価格・棚札表示10選
| 日本語 | 韓国語・読み方 | 意味 |
|---|---|---|
| 91. 価格 | 가격 (カギョク) | 商品の値段 |
| 92. 販売価格 | 판매가 (パンメガ) | 実際に販売される価格 |
| 93. 通常価格 | 정상가 (チョンサンガ) | 値引き前の通常価格 |
| 94. 割引価格 | 할인가 (ハリンガ) | 値引き後の価格 |
| 95. 単位価格 | 단위가격 (タヌィガギョク) | 一定量や1個当たりに換算した価格 |
| 96. 100g当たり | 100g당 (ペククレムダン) | 100グラムを基準にした価格や栄養表示 |
| 97. 1個当たり | 개당 (ケダン) | 商品1個を基準にした価格 |
| 98. まとめ売り商品 | 묶음상품 (ムックムサンプム) | 複数個を一組にして販売する商品 |
| 99. 会員価格 | 회원가 (フェウォンガ) | 会員やアプリ利用者向けの価格 |
| 100. 在庫 | 재고 (チェゴ) | 店舗に残っている商品の数量 |
食品の種類別にパッケージを読む
食品の種類別にパッケージを読む食品によって、最初に見るべき表示は変わります。
生鮮食品では原産地と包装日、冷凍食品では保存温度と調理方法、菓子や飲料では栄養成分と内容量が欠かせません。商品ごとに期限・保存・原材料・栄養の優先順位を変えると、短い時間でも必要な情報を拾えます。
| 食品の種類 | 最初に見る表示・読み方 | 次に見る表示・読み方 |
|---|---|---|
| 肉・魚・卵 | 원산지・포장일자・산란일자 (ウォンサンジ・ポジャンイルチャ・サルランイルチャ) | 냉장보관・소비기한 (ネンジャンボグァン・ソビギハン) |
| 冷凍食品 | 냉동보관・-18℃ 이하 (ネンドンボグァン・マイナスシッパルド イハ) | 조리방법・해동 (チョリバンボプ・ヘドン) |
| 牛乳・ヨーグルト | 소비기한・냉장보관 (ソビギハン・ネンジャンボグァン) | 당류・지방・단백질 (タンニュ・チバン・タンベクチル) |
| 菓子・パン | 소비기한・원재료명 (ソビギハン・ウォンジェリョミョン) | 열량・당류・알레르기 (ヨルリャン・タンニュ・アルレルギ) |
| 飲料 | 내용량・당류 (ネヨンニャン・タンニュ) | 카페인・제로 표시 (カペイン・ジェロ ピョシ) |
| レトルト・即席食品 | 조리방법・소비기한 (チョリバンボプ・ソビギハン) | 나트륨・알레르기 (ナトゥリュム・アルレルギ) |
| 土産用食品 | 소비기한・보관방법 (ソビギハン・ポグァンバンボプ) | 반입 조건・포장상태 (パニプ チョゴン・ポジャンサンテ) |
肉・魚・卵は原産地と日付を先に見る
精肉や鮮魚では、商品名より原産地、包装日、保存温度が欠かせません。
肉は국산・수입산、魚は国名や漁獲・養殖に関する表示が付き、卵では산란일자が確認できます。生鮮食品は원산지・포장일자・산란일자を先に見ると、鮮度や産地を判断しやすくなります。
同じ日に買った商品でも、加工日や包装日が違えば状態は変わります。ホテルへ持ち帰るなら、移動時間と冷蔵設備まで考えて選ぶと安心です。
冷凍食品は温度と解凍方法が中心
冷凍餃子、冷凍キンパ、冷凍スープなどは、購入時から食べる直前まで冷凍状態を保つことが前提です。-18℃ 이하 보관、해동 후 재냉동 금지、전자레인지 조리などの表示が近くに並びます。
冷凍食品は期限より先に、冷凍状態を保てるか考えます。旅行最終日に買う場合でも、保冷バッグがない長時間移動には向きません。
解凍後に再冷凍できない商品は、食べ切れる量を選ぶ方が扱いやすくなります。
菓子と飲料は一包装の量を見落とさない
小さな袋に見えても、栄養表示が100g当たりで書かれていたり、一袋に複数回分が入っていたりします。飲料でも500ml全体と100ml当たりでは、糖類やカロリーの見え方が変わります。
菓子と飲料は총 내용량と栄養表示の基準量を組み合わせて読みます。제로や저당の文字が大きくても、カフェイン、ナトリウム、脂質まで同じように少ないとは限りません。
味やパッケージだけで選ばず、裏面の数字へ一度目を通すと内容が分かります。
土産用食品は帰国後の保存まで考える
土産として持ち帰る食品は、旅行中に食べる商品より長い期間を想定して選びます。消費期限だけでなく、常温で持ち運べるか、開封後に冷蔵が必要か、包装が破れやすくないかも欠かせません。
土産用食品は帰国日から渡す日までの期間を含めて期限を確認しておくと安心です。肉製品や生鮮品などは、日本へ持ち込めない、または検査が必要な場合があります。
パッケージを読めることと、持ち込み可能であることは別なので、検疫条件も確認が必要です。
食品パッケージの注意書き12選
食品パッケージの注意書き12選食品パッケージには、保存や調理の情報だけでなく、やけど、変質、開封後の扱いに関する短い注意書きがあります。
一文が短くても、安全に食べるための条件が含まれているため、調理前に目を通しておきたい部分です。금지・주의・즉시・반드시が入る文は、禁止や強い注意の目印になります。
| 韓国語・読み方 | 意味 |
|---|---|
| 개봉 후 즉시 섭취 (ケボン フ チュクシ ソプチュィ) | 開封後すぐに食べる |
| 조리 후 섭취 (ジョリ フ ソプチュィ) | 調理してから食べる |
| 반드시 가열 (パンドゥシ カヨル) | 必ず加熱する |
| 전자레인지 사용 불가 (チョンジャレインジ サヨン プルガ) | 電子レンジ使用不可 |
| 용기가 뜨거우니 주의 (ヨンギガ トゥゴウニ チュイ) | 容器が熱いので注意 |
| 화상 주의 (ファサン チュイ) | やけど注意 |
| 어린이 손이 닿지 않는 곳 (オリニ ソニ タッチ アンヌン ゴッ) | 子どもの手が届かない場所 |
| 변질 시 섭취 금지 (ピョンジル シ ソプチュィ クムジ) | 変質時は食べない |
| 부풀어 오른 제품은 섭취 금지 (ププロ オルン チェプムン ソプチュィ クムジ) | 膨らんだ商品は食べない |
| 이상 시 교환 (イサン シ キョファン) | 異常がある場合は交換 |
| 냉장 해동 (ネンジャン ヘドン) | 冷蔵庫で解凍 |
| 해동 후 바로 조리 (ヘドン フ パロ ジョリ) | 解凍後すぐに調理 |
금지と불가は「してはいけない」表示
금지は行為の禁止、불가は使用や対応ができないことを表します。
섭취 금지なら食べない、재냉동 금지なら再冷凍しない、전자레인지 사용 불가なら電子レンジへ入れられません。금지と불가が見えたら、その前に書かれた行為を止めます。
禁止表示は、商品を安全に扱うための明確な条件です。写真や経験だけで調理せず、表示された方法を優先します。
주의は危険ではなく注意点を示す
주의は注意という意味で、熱い容器、蒸気、刃物、アレルギーなど幅広い場面に使われます。화상 주의ならやけど、증기 주의なら蒸気に注意する表示です。
주의の前にある言葉を見ると、何に気を付ければよいか分かります。電子レンジから取り出した直後は、容器より中身や蒸気の方が熱いこともあります。
ふたを開ける方向や持つ位置まで書かれていれば、その指示に従います。
包装が膨らんだ商品は食べない
本来膨らんでいない包装が大きく膨らんでいる場合、内容物が変質している可能性があります。異臭、液漏れ、変色、容器の破損も、食べる前に気付ける異常です。
부풀어 오른 제품은 섭취 금지とあれば、開封せず購入店や相談窓口へ連絡します。消費期限内でも、包装や保存状態に異常があれば安全とは限りません。
期限だけでなく、包装のふくらみやにおいなど商品の状態も一緒に見てください。
牛乳は期限・冷蔵・糖類の順
牛乳や乳飲料では、まず소비기한と냉장보관を確認しておくと安心です。次に제품명と식품유형を見れば、一般的な牛乳か、味付きの乳飲料かが分かります。
牛乳売場では期限と冷蔵表示を確認した後、당류と지방を確認しておくと安心です。イチゴ味やバナナ味の商品は、見た目が牛乳に近くても糖類が多いことがあります。
開封後は期限まで日数があっても、早めに飲み切る表示が付くのが一般的です。
冷凍餃子は保存・加熱・再冷凍禁止の順
冷凍餃子では、냉동보관と-18℃ 이하 보관を最初に確認しておきましょう。次に프라이팬 조리、전자레인지 조리、에어프라이어 조리の中から、自分が使える方法を選びます。
冷凍餃子は加熱時間だけでなく、解凍の要否と再冷凍禁止まで目を通しておくと安心です。商品によっては解凍せず、そのまま加熱するものがあります。
旅行中に一部だけ使うなら、残りを安全な冷凍温度へ戻せる環境が必要です。
菓子は原材料・アレルギー・一袋の量の順
菓子は常温で持ち運びやすい一方、小麦、牛乳、大豆、落花生などが使われることがあります。原材料欄とアレルギー表示を先に見て、その後に熱量、糖類、脂質へ目を移します。
菓子は原材料とアレルギーを確認してから、袋全体の栄養量を確認しておくと安心です。個包装の数が多い商品では、一個当たりと一袋全体の数字を混同しないことが大切です。
土産として配る場合は、個包装ごとにアレルギー表示が残るかも見ておくと安心です。
似ている食品表示の違い
似ている食品表示の違い食品パッケージでは、似て見える言葉でも意味が少しずつ違います。
特に期限、糖類、原産地、栄養表示の単位は、読み違えると、選ぶ商品そのものが変わります。似た言葉は一語だけで決めず、近くの数字や説明まで目を通しておくと安心です。
日付、温度、内容量を読むときは、韓国語の数字の読み方を併せて使います。
소비기한と품질유지기한
소비기한は安全に食べられる期限、품질유지기한はその食品らしい品質が保たれる期限です。
どちらも指定の保存方法を守ることが前提ですが、表示の目的は同じではありません。安全の期限は소비기한、品質の目安は품질유지기한です。
소비기한は安全に食べられる目安、품질유지기한は品質が保たれる目安として使われます。どちらも未開封で表示どおりに保存した場合が前提なので、開封後は別の注意書きや早めに食べる指示を優先します。
무설탕・무가당・제로
무설탕は砂糖不使用、무가당は糖類無添加、제로は特定成分がゼロまたは基準以下であることを強調する言葉です。
2026年からは、無糖・無加糖を強調する一部商品で甘味料や熱量に関する追加情報も確認しやすくなっています。何を入れていないかと、商品全体の糖類・熱量は分けて見ると判断しやすくなります。
국산と국내산
農産物の原産地表示では、국산と국내산のどちらも韓国国内産を示す表現として使えます。「国内で加工した」という意味だけに限定される言葉ではありません。
加工場所だけでなく、原材料欄に書かれた国名と産地まで確認しておきましょう。
총 내용량당と100g당
총 내용량당は一包装全体、100g당は100グラム当たりの数値です。一袋が200グラムなら、100グラム当たりの栄養成分を全部食べた場合は単純に同じ量ではありません。
栄養成分の数字を見る前に、表示単位を先に確認しておくと、実際の量を判断しやすくなります。
日本へ持ち帰る食品で見る表示
日本へ持ち帰る食品で見る表示韓国で買った食品を日本へ持ち帰る場合、消費期限が長いだけでは十分ではありません。
日本へ持ち帰る食品は、旅行中の保存、飛行機での持ち運び、動物検疫・植物検疫、帰宅後の保管まで考えて選びます。常温保存・未開封・個包装の商品なら扱いやすくなります。
肉や生鮮食品などは、包装された市販品でも日本へ持ち込めない場合があります。購入前に、食品表示と日本側の持ち込み条件を別々に調べます。
| 商品 | パッケージで見る表示・読み方 | 持ち帰りの注意 |
|---|---|---|
| 菓子・乾麺 | 실온보관・소비기한 (シロンボグァン・ソビギハン) | 比較的持ち運びやすい |
| レトルト食品 | 보관방법・조리방법 (ポグァンバンボプ・チョリバンボプ) | 肉原料と液漏れに注意 |
| キムチ・冷蔵総菜 | 냉장보관・개봉 후 (ネンジャンボグァン・ケボン フ) | 温度管理とにおい対策が必要 |
| 冷凍食品 | 냉동보관・재냉동 금지 (ネンドンボグァン・チェネンドン クムジ) | 長時間移動には不向き |
| 肉・肉加工品 | 원재료명・원산지 (ウォンジェリョミョン・ウォンサンジ) | 動物検疫の対象を確認 |
| 果物・野菜・種子 | 원산지・품목명 (ウォンサンジ・プンモンミョン) | 植物検疫の対象を確認 |
| 飲料・液体食品 | 내용량・포장상태 (ネヨンニャン・ポジャンサンテ) | 機内持込と預入条件を確認 |
常温保存でも肉原料が入る商品がある
レトルトカレー、即席スープ、ラーメンの具材などには、牛肉、豚肉、鶏肉のエキスや乾燥肉が使われることがあります。
常温保存できる商品でも、動物由来原料を含むかどうかは別の問題です。肉原料は쇠고기・돼지고기・닭고기に加え、육수・추출물も原材料欄で探します。
日本への持ち込み条件は、商品の加熱状態や原産国、証明書の有無でも変わります。パッケージを読めても持ち込み可否までは決まらないため、検疫の最新案内を優先します。
冷蔵・冷凍品は移動時間を含めて考える
냉장보관や냉동보관の商品は、購入後から帰宅まで指定温度を保てるかが大切です。保冷剤を入れても、空港への移動、搭乗待ち、飛行時間、帰宅まで続けば長時間になります。
冷蔵・冷凍品は期限ではなく、温度を維持できる時間で選びます。해동 후 재냉동 금지の商品が途中で解凍した場合、帰宅後に再冷凍できません。
土産として確実に持ち帰るなら、常温保存の商品を選ぶ方が無理がありません。
個包装は配るときの表示も残りやすい
大袋の中が個包装になっている菓子は、職場や家族へ配りやすい商品です。ただし、原材料やアレルギー表示が外袋にしかなく、個包装へ書かれていないことがあります。
個包装を配る場合は、外袋の表示を捨てる前に内容を伝えられるようにします。アレルギーがある人へ渡すときは、商品名や見た目だけで安全を決められません。
外袋の原材料欄を写真に残しておくと、確認が必要になったときに役立ちます。
韓国で表示対象となるアレルギー物質
韓国の食品表示では、卵類、牛乳、小麦、大豆、落花生だけでなく、肉、魚介、果物なども対象に含まれます。
パッケージでは一つの枠へまとめて書かれることが多いため、該当する食材名を知っておくと見つけやすくなります。2026年時点の表示対象は19区分で、使用量にかかわらず対象原材料名が表示されます。
| 韓国語・読み方 | 日本語 |
|---|---|
| 알류 (アルリュ) | 卵類 |
| 우유 (ウユ) | 牛乳 |
| 메밀 (メミル) | そば |
| 땅콩 (タンコン) | 落花生 |
| 대두 (テドゥ) | 大豆 |
| 밀 (ミル) | 小麦 |
| 고등어 (コドゥンオ) | サバ |
| 게 (ケ) | カニ |
| 새우 (セウ) | エビ |
| 돼지고기 (テジゴギ) | 豚肉 |
| 복숭아 (ポクスンア) | 桃 |
| 토마토 (トマト) | トマト |
| 아황산류 (アファンサンニュ) | 亜硫酸類 |
| 호두 (ホドゥ) | クルミ |
| 닭고기 (タッコギ) | 鶏肉 |
| 쇠고기 (スェゴギ) | 牛肉 |
| 오징어 (オジンオ) | イカ |
| 조개류 (チョゲリュ) | 貝類 |
| 잣 (チャッ) | 松の実 |
アレルギーがある場合は翻訳画像だけに頼らない
カメラ翻訳は大まかな意味をつかむには便利ですが、文字の反射や小ささで原材料名を読み違えることがあります。
症状に関わる食品では、原文の食材名と翻訳結果を照らし合わせ、必要なら店員やメーカーへ確認する方が安全です。アレルギー表示は原文の韓国語を一つずつ照合します。
カメラ翻訳は小さな文字や改行を誤認することがあり、含有表示と同一設備での製造表示を混同する可能性があります。原因食品の韓国語を用意し、原材料欄と注意書きを店員やメーカー窓口へ確認します。
韓国食品パッケージに関するよくある質問
韓国食品パッケージに関するよくある質問消費期限の場所、無糖表示、原産地、栄養成分など、食品パッケージを読むときに迷いやすいのは、次のような場面です。
日付だけでなく、近くにある保存方法と表示単位まで見ることが共通の押さえておきたい点です。
유통기한の商品はもう販売されていない?
消費期限制度への移行後も、商品や包装の時期によって유통기한という言葉を見かけることがあります。
유통기한は販売・流通の期限として使われた表示です。
消費期限はどこに書いてある?
裏面の表示欄、容器のふた、袋の上部や下部に印字されることがあります。
別の場所にある場合は별도표기일까지などの案内が付きます。日付が見つからなければ별도표기の文字を探します。
韓国食品のカロリーはどこを見る?
영양정보欄の열량がカロリーです。
kcal表記とともに、総内容量か100g当たりかも確認しておくと安心です。
열량を見るときは、数字だけでなく基準量まで見ると実際の量を判断しやすくなります。
무가당なら糖質はゼロ?
무가당は製造時に糖類を加えていない表示で、原材料由来の糖が含まれることがあります。
実際の糖類は영양정보の당류に書かれています。
국산と국내산はどちらが韓国産?
農産物の原産地表示では、どちらも韓国国内産を示す言葉として使えます。
二つの言葉だけで品質や原料の違いを決めることはできません。
アレルギー表示はどこにある?
原材料欄の近くに別枠で書かれることが多く、함유や알레르기 유발물질が目印です。
同じ製造施設に関する注意書きも近くまで目を通しておくと安心です。
読めないパッケージはカメラ翻訳で十分?
一般的な商品説明には便利ですが、期限、アレルギー、調理上の注意は誤読を避ける必要です。
安全に関わる表示は原文と翻訳を照合します。
※韓国食品パッケージの韓国語とあわせて読みたい関連記事
まとめ|韓国食品パッケージの韓国語100選|期限・原材料・アレルギー
まとめ|韓国食品パッケージの韓国語100選|期限・原材料・アレルギー- 最初に消費期限と保存方法を確認する
- 原材料とアレルギー欄は続けて読む
- 栄養成分は商品全体か1回分かを見る
- 調理方法と包装の注意を開封前に確認する
食品パッケージは、期限、保存、原材料、必要に応じて栄養・アレルギーという順で読むと迷いません。
大きな宣伝文句だけで判断せず、裏面の見出しと基準量を確認すれば、購入後の保存や調理まで安全につなげられます。





















































































